“三八”婦女節(jié)來(lái)臨之際，2月27日，公司工會(huì)舉辦女職工巧手微課堂之“網(wǎng)紅雪花酥”DIY活動(dòng)，來(lái)自公司基層24家分會(huì)的女職工代表、女工委員、女分會(huì)主席、女中層近50人參加了活動(dòng)。

本次活動(dòng)邀請(qǐng)公司生產(chǎn)技術(shù)部職工張卉擔(dān)任講座老師。在輕松的氛圍中，張老師首先通過(guò)PPT的形式，從 “網(wǎng)紅雪花酥”的具體食材、用量及制作過(guò)程，結(jié)合她本人經(jīng)驗(yàn)，為在場(chǎng)的女職工們講解了雪花酥的制作方法及注意事項(xiàng)等。隨后，她親自現(xiàn)場(chǎng)為大家演示了一遍雪花酥的具體制作過(guò)程?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)，女職工們圍成一圈，細(xì)心觀看，認(rèn)真聆聽(tīng)老師講解，時(shí)不時(shí)的與老師互動(dòng)交流，請(qǐng)教疑點(diǎn)難點(diǎn)。

看完老師的現(xiàn)場(chǎng)演示，就輪到大家親自上陣來(lái)挑戰(zhàn)了！通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)隨機(jī)抽取，有4名女職工成為幸運(yùn)者，有幸參加了現(xiàn)場(chǎng)的實(shí)操。她們分成兩組，每組2人，相互合作，在老師的指導(dǎo)下，現(xiàn)場(chǎng)動(dòng)手體現(xiàn)起了雪花酥的制作過(guò)程。大家分工協(xié)作，有負(fù)責(zé)炒棉花糖的，有負(fù)責(zé)將棉花糖與堅(jiān)果、蔓越莓干、餅干相互雜糅在一起的，有負(fù)責(zé)雪花酥定型的……。不一會(huì)兒的功夫，一塊塊整齊而美味的雪花酥就誕生了。吃一塊香甜的雪花酥，濃郁的奶香味，融合了餅干的酥脆和堅(jiān)果的香酥，立馬圈粉無(wú)數(shù)，真不愧為“網(wǎng)紅”?？粗谱鞒晒Φ拿牢短瘘c(diǎn)，女職工們喜笑顏開(kāi)。大家相互品嘗美食，交流制作心得，并將制作好的雪花酥帶回去，分享給其他女職工，整個(gè)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)始終洋溢著溫馨幸福的氣氛。

通過(guò)此次活動(dòng)，既豐富了女職工們的興趣愛(ài)好，又增進(jìn)了女職工彼此間的交流與溝通，受到了大家的普遍好評(píng)。

據(jù)悉，此次女職工巧手微課堂活動(dòng)是公司 “三八”節(jié)系列活動(dòng)中的一項(xiàng)內(nèi)容，接下來(lái)，公司工會(huì)還將結(jié)合女職工實(shí)際，開(kāi)展女職工巧手作品征集活動(dòng)、女職工答題暨維權(quán)月活動(dòng)，計(jì)劃舉辦一期女職工插花培訓(xùn)，為在崗女職工購(gòu)買(mǎi)贈(zèng)送一份特殊疾病互助保障計(jì)劃險(xiǎn)。（文/郭軍鳳  圖/惠艷）